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Es una vitamina indispensable para la formación de la protrombina, un factor que interviene en una adecuada coagulación de la sangre.

 

Los alimentos que la aportan son: la yema de huevo, las espinacas, la soja, el higado de cerdo, legumbres, el kiwi y el plátano, etc.

 

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Ensalada de col y espárragos.

La combinación de estos dos vegetales hacen de esta receta muy nutritiva y saludable para prevenir el cáncer.

Brócoli rebozado con salsa mayonesa.

Un plato suave con beneficiosas cualidades.

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Vitamina K (Derivados de la naftoquinona)

Platos que aportan esta vitamina

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