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Es una vitamina indispensable para la formación de la protrombina, un factor que interviene en una adecuada coagulación de la sangre.
Los alimentos que la aportan son: la yema de huevo, las espinacas, la soja, el higado de cerdo, legumbres, el kiwi y el plátano, etc.
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Vitamina K (Derivados de la naftoquinona)
Platos que aportan esta vitamina
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