La Vida es Bienestar

Las vitaminas

 

Son un grupo de sustancias que son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo y que deben ser tomadas a diario en pequeñas cantidades.

Se denominan con letras (A, B, C, D, E, F...). Se clasifican en:

 

- Hidrosolubles: (B y C).  Se disuelven en la sangre y no se almacenan en el cuerpo, por lo que deben ser tomadas a diario.

- Liposolubles (A, D, E y K). Se asorben y se almacenan en el tejido graso. Se eliminan con mayor lentitud que las hidrosolubles.

 

 

¿Sabías que las vitaminas tienen múltiples beneficios? Aquí te dejamos las principales vitaminas que existen y algunos ejemplos de alimentos y platos que las aportan.